TRAVAUX

La commune des Gras recherche un porteur de projet pour son futur bar-restaurant

Dans le cadre de la réhabilitation du bâtiment Pariney, actuellement en cours et dont la livraison est prévue début 2027, la municipalité souhaite donner une nouvelle vie à ce lieu en y accueillant un bar-restaurant.

La collectivité recherche aujourd’hui un professionnel ou porteur de projet souhaitant s’investir dans la création et l’exploitation de ce futur établissement.

Ce projet a vocation à devenir un lieu convivial et vivant, ouvert aux habitants comme aux visiteurs, et à contribuer pleinement à l’animation et à l’attractivité du village.

Une attention particulière pourra également être portée à un projet permettant d’assurer, en complément de l’activité de bar-restaurant, la préparation des repas destinés au service périscolaire. Les modalités de cette activité pourront être définies avec le porteur de projet, en fonction de son organisation, de ses compétences et de ses possibilités.

Vous avez un projet de bar-restaurant et de lieu de convivialité ?

Vous êtes restaurateur, exploitant, professionnel de la restauration ou porteur d’un projet entrepreneurial, la municipalité souhaite échanger avec les candidats intéressés afin de leur présenter le site, le projet de réhabilitation ainsi que les modalités envisagées pour l’exploitation du futur établissement.

N’hésitez pas à contacter la mairie :

Date limite de manifestation d’intérêt : 30 novembre 2026